随市场经济日益发展，食品行业竞争愈演愈烈，生意越来越难经营。尽管如此，公司仍然不放弃，大胆尝试走自己的经营路线，定期外出学习考察市项目、市场，结合门店经营项目和数据做分析，不断探索，在稳固原有门店经营的基础上开拓新店面，通过对门店经营项目的调整，取得良好的业绩。目前公司已有百余家店面，主要经营面食、寿司、酱菜、炸货、熟食、凉拌菜、炒菜等品种，经营系统主要有利群、家佳源、佳世客、丽达、中泽国货，大润发系统已经在洽谈合作中。分布的店面主要以青岛、烟台、东营市为中心的周边商超。下步，随“利群时代”在南方的陆续开业，公司业务逐步扩展到上海、江苏、安徽等省市。

公司倾力打造寿司行业的发展。从店面选址到开店营业，公司提供全程跟踪帮扶。

选址考察：根据商场落地位置，考察团队亲赴现场实地考察，分析周边商圈环境因素，与商场谈判合作意向，确定合同签订。

技术培训：开业前期，公司提供技术指导培训。公司有专业的技术团队进行一对一的技术培训指导，丰富的专业知识结合亲自动手制作，确保短时间内尽快上手。服务员到总部进行全方面的专业培训、实习,达标上岗。

开业筹备：公司有长期合作客户负责食材提供，确保食材的新鲜、物美价廉。公司筹备小组负责开业前的各项准备工作，设备的制作购买、物料、装饰品的采买准备等等。食料新鲜，切割讲究，装饰摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。

开业帮扶：开业期间，公司会安排技术、销售部门人员到场进行开业帮扶，指导产品的精细化制作，营销的技术策略。收集消费者反馈数据,分析消费者消费行为/习惯/需求等,优化升级营销方案,制定有效,适合消费者的营销方案。

产品更新：公司专业的新品研发团队，根据消费者反馈数据，每3个月更新一次菜品，由技术人员到店传授新菜品技术。

财务分析：公司财务部经验丰富的分析团队,通过分析店面财务销售报表找出经营上的问题。如:毛利点, 各项收支费用等,找到店铺经营问题，制定整改计划，与个部门负责人进行沟通，落实到店面实施。

巡店检查：督导部门每月巡店检查,菜品出品标准,菜品质量,服务质量,服务标准等。提升用户体验,提升盈利。

寿司店面已经占领青岛市区的各大商场超市，经营指标平稳上升。业务的范围也在逐步扩展到上海、江苏、安徽等地，我们将成功经验标准化/操作规范化，实现店面输出模型，把成功复制到新的店面。欢迎各界有想法人士前来咨询洽谈，投资小、风险小，开支少，收益快。加入我们，您也可以开创一片属于自己天地！